Influenciadores de gastronomia e culinária do Brasil — receitas, restaurantes e food content. Lista com métricas de cada creator. O ranking abaixo é gerado e ordenado automaticamente pela nossa base de dados — sempre que ela é atualizada, esta página acompanha.
Atualizado em 3 de julho de 2026
@paolacarosella
Paola Florencia Carosella é uma das chefs mais conhecidas do Brasil, com 5 milhões de seguidores no Instagram. Argentina de Buenos Aires (1972) naturalizada brasileira, de ascendência italiana, é dona do restaurante Arturito e do café La Guapa em São Paulo. Foi jurada do MasterChef Brasil de 2014 a 2020, trabalhou com Francis Mallmann e em restaurantes parisienses como Le Grand Véfour. Eleita melhor chef em 2014.
@patriciocarvalho21
Patrício Carvalho é um dos maiores fenômenos da gastronomia digital brasileira, com 5 milhões de seguidores no Instagram e mais de 12 milhões nas redes sociais. Baiano radicado em Brasília, conquistou audiência ao combinar técnicas de restaurante com receitas descomplicadas, com foco especial em churrasco e carnes. Trabalha em dupla com o filho Daniel e tem vídeos com mais de 45 milhões de visualizações no YouTube.
@henrique_fogaca74
Henrique Aranha Fogaça é um dos chefs mais reconhecidos do Brasil, com 5 milhões de seguidores no Instagram. Chef, empresário, skatista e vocalista da banda hardcore Oitão, é jurado do MasterChef Brasil desde 2014, conhecido pelo bordão 'senta na graxa'. Dono dos restaurantes Sal Gastronomia (em São Paulo, no Cidade Jardim e Jardins) e Sal Grosso, combina cozinha contemporânea com atitude rock'n'roll.
@erickjacquin
Érick Jacquin é um dos chefs mais famosos do Brasil, com 2,9 milhões de seguidores no Instagram. Francês naturalizado brasileiro, nascido em 1964, foi o primeiro chef da América do Sul a receber o título Maître Cuisinier de France em 1998. Jurado do MasterChef Brasil desde 2014 e apresentador do Pesadelo na Cozinha, é Chevalier da Legião de Honra francesa e dono dos restaurantes Président e Ça-Va.
@eduguedesoficial
Eduardo Sanches Guedes, conhecido como Edu Guedes, é um dos chefs e apresentadores de TV mais consagrados do Brasil, com 4 milhões de seguidores no Instagram. Paulistano nascido em 1974, formado em Administração na FMU e Gastronomia em Bologna. Comandou o Hoje em Dia (Record) por 9 anos e atualmente apresenta o The Chef na Band. Tem mais de 3.100 produtos licenciados com sua marca.
@tastemadebr
Tastemade Brasil é a versão nacional da gigante mundial de conteúdo gastronômico, com 3 milhões de seguidores no Instagram. Produz vídeos curtos e hipnotizantes de receitas doces e salgadas, desde as mais simples até as mais elaboradas. Parte de um ecossistema global de 'tastemakers', oferece também conteúdo de viagem, casa e entretenimento, sendo referência em culinária visual nas redes sociais brasileiras.
@cheffotto
Otto Vitelleschi, conhecido como Cheff Otto, é um dos maiores influenciadores de gastronomia do Brasil, com 2 milhões de seguidores no Instagram e 11 milhões no YouTube. Natural de Sorocaba-SP, começou vendendo molhos de porta em porta e viralizou com um vídeo de ratatouille. Sua marca é descomplicar a cozinha de forma divertida, somando mais de 19 milhões nas redes e 150 milhões de visualizações mensais.
@receitas
Receitas é um dos maiores perfis brasileiros dedicados à culinária no Instagram, com 2 milhões de seguidores e mais de 13 mil publicações. Reúne receitas variadas de doces, salgados e pratos completos, com publicações frequentes que conquistam o público com apresentações visuais atrativas e modos de preparo descomplicados. É referência para quem busca inspiração rápida e prática para o dia a dia na cozinha.
@netaobombeef
Netão Bom Beef é açougueiro e referência nacional em churrasco e cortes especiais, com 2 milhões de seguidores no Instagram. Eleito Melhor Churrasqueiro do Brasil e Assador do Ano, é proprietário de um ecossistema gastronômico em Santos-SP que inclui o açougue Bom Beef, a parrilla Parrilla Bom Beef e a hamburgueria Bom Beef Burgers. Apresentador do programa 'Na Grelha com Netão'.
@belagil
Isabela Giordano Gil Moreira, conhecida como Bela Gil, é referência em alimentação consciente e saudável no Brasil, com 2 milhões de seguidores no Instagram. Filha de Gilberto Gil, é formada em Culinária Natural (Natural Gourmet Institute, NY) e Nutrição (Hunter College). Chef do Camélia Òdòdó e da Nossa Refazenda, apresentou o programa 'Bela Cozinha' no GNT e atua como ativista de alimentação consciente.
Não em 30. Não em 120. Em 24. Pora é a plataforma que sua equipe precisava — contratos, NFs e Pix em um lugar só.
Os maiores influenciadores de gastronomia no Brasil, em ordem de número de seguidores, são: Paola Carosella (5,4 mi seguidores), Patrício Carvalho (5,3 mi seguidores), Henrique Fogaça (4,6 mi seguidores), erickjacquin (4,2 mi seguidores) e Edu Guedes (3,9 mi seguidores). A lista completa nesta página inclui creators de Instagram e TikTok com a respectiva taxa de engajamento.
Os creators são ordenados por número de seguidores e analisados pela taxa de engajamento — a proporção de interações (curtidas e comentários) em relação ao público. Engajamento alto costuma indicar uma audiência mais ativa. Nesta lista, Paola Carosella aparece no topo, com 5,4 mi seguidores.
Vá além do número de seguidores: compare a taxa de engajamento, a plataforma e a aderência do creator ao seu público. Use o comparador da Pora para analisar dois perfis lado a lado e a busca de perfis relacionados para ampliar a lista.
Sim. Use o botão "Exportar tabela" para baixar a lista completa em CSV, pronta para abrir no Excel ou no Google Sheets.